Amber i Lager

Anonim

Amber kontra Lager

Bursztyn i piwo są piwami. Są to różne napoje alkoholowe różniące się procesem warzenia, smakiem i smakiem. Głównie piwo dzieli się na piwo i piwo. Bursztyn można nazwać jako typ Ale.

Jedną z głównych różnic zauważalnych między piwem a bursztynem jest proces fermentacji. Piwa Lager wytwarzane są z drożdży fermentujących dno, natomiast bursztyn wytwarzany jest z drożdży o wysokiej fermentacji. Podczas procesu warzenia piwa w niskiej temperaturze stosuje się niską temperaturę i parzenie odbywa się przez dłuższy czas. Ogólnie drożdże fermentuje się w temperaturach poniżej 10 stopni Celsjusza. Z tego powodu piwa Lager mają delikatny smak niż piwa Bursztynowe. Ale w przypadku Amber jest warzony na krótki czas iw ciepłych temperaturach.

Istnieje również różnica w zawartości alkoholu między piwem a bursztynem. Piwa Lager mają niską zawartość alkoholu w porównaniu do piwa Bursztynowego. Piwa jasne otrzymują swoją nazwę, ponieważ można je odłożyć na bok lub przechowywać.

Bursztyn jest terminem używanym głównie w USA do opisywania różnych rodzajów piwa w ich kolorach. W porównaniu do piw jasnych piwo Bursztynowe jest przezroczyste. Wcześniejsze bursztyny uważano za synonimy Pale Ales, ale Ambers dostał swoje charakterystyczne miejsce w XX wieku.

Pijąc dwa piwa, istnieje duża różnica w ich smaku i zapachu. W przeciwieństwie do piw Amber, piwa typu lager mają silny smak, smak i aromat. Ale kiedy dojdziemy do koloru, piwo jasne jest bledsze dla piw bursztynowych, które są również blade. Piwa bursztynowe zawierają także barwny słód, który nadaje inny ton.

Jest też bursztynowy lager, który jest jaśniejszy niż unikalny lager.

streszczenie

  1. Główna różnica między piwem a bursztynem jest w procesie fermentacji. Piwa Lager wytwarzane są z drożdży fermentujących dno, natomiast bursztyn wytwarzany jest z drożdży o wysokiej fermentacji.
  2. Podczas procesu warzenia piwa w niskiej temperaturze stosuje się niską temperaturę i parzenie odbywa się przez dłuższy czas. Ale w przypadku Amber jest warzony na krótki czas.
  3. Lager ma niską zawartość alkoholu niż bursztyn.
  4. W porównaniu do piw jasnych piwo Bursztynowe jest przezroczyste.
  5. W porównaniu do smaku i smaku piwa typu lager są silniejsze pod względem smaku, smaku i aromatu.
  6. Piwa bursztynowe zawierają również barwny słód, co nadaje mu inny ton.