Piwo i piwo gazowane

Anonim

Piwo kontra Lager

Piwo to napój zawierający pewną ilość alkoholu. Wykonuje się go za pomocą słodu, drożdży, chmielu i wody. Stosowany słód to zazwyczaj ziarna jęczmienia i pszenicy, ale kukurydza i ryż również mogą być stosowane jako substytuty. W zależności od stylu piwa można również stosować przyprawy, owoce lub nawet zioła. Wcześniej piwo wytwarzano przy użyciu chmielu, ale piwo wytwarzano bez chmielu, ale to się zmieniło i termin piwo składa się głównie z piwa ale i piwa. Lager to napoje alkoholowe, które są warzone z drożdży w temperaturach znacznie chłodniejszych w temperaturze około 2 do 10 ° C przez dłuższy czas, zwykle miesięcy. Istnieją różne rodzaje piw, w tym maerzen, bocks, doppelbock i pilsner, jeden z najbardziej znanych piw. Pilsner był pierwszym piwem, które nie było mętne, pochodzące z Republiki Czeskiej w Pilznie.

Piwo powstaje w procesie fermentacji, w którym skrobia zbożowa ulega fermentacji. Słodzony jęczmień jest najczęściej stosowanym ziarnem używanym do warzenia piwa. Aby nadać mu gorzki smak, piwo jest aromatyzowane chmielem, które może również działać jako naturalny środek konserwujący. Można również stosować aromat owocowy w zależności od rodzaju rynku i preferencji. Z biegiem czasu, piwo stało się najczęściej spożywanym napojem alkoholowym na świecie, ponieważ jest ono stosunkowo niedrogie i dla osób pijących sezonowo, osiągnięcie znaczących efektów szkodliwych wymagałoby znacznej ilości, co nie ma miejsca w przypadku innych napojów alkoholowych, takich jak whisky. Siła alkoholu piwa waha się od czterech do sześciu procent objętości.

Lager to kategoria piwa, która jest zwykle chłodzona przez kilka miesięcy, zanim zostanie podana do spożycia. Lager jest bardzo popularny na całym świecie, szczególnie pilsner i stanowią największy procent piwa, który jest spożywany na świecie. W późniejszych latach definiuje się lager wyłącznie w odniesieniu do metody fermentacji, ale mają one różne cechy. Średnio na całym świecie, piwo jasne jest koloru jasnego i często występuje w stylu pilsner, helles lub blady lager. Te lżejsze lager mają łagodny smak i zazwyczaj są podawane w lodówce. Osoby o najbardziej złożonych smakach są zazwyczaj najciemniejsze, ale w porównaniu do piwa typu ales lager nie ma mocnego aromatu chmielowego.

Streszczenie:

1. Piwo jest ogólnym określeniem dla określonego rodzaju napoju alkoholowego, podczas gdy piwo typu lager jest rodzajem piwa. 2. Lager poddawany jest fermentacji przez dłuższy czas w porównaniu do innych rodzajów piwa, takich jak piwo typu ale. 3. Większość lagów ma prosty i łagodny smak i są jaśniejsze w porównaniu do innych rodzajów piwa. 4. Lager stanowi największą ilość spożytego alkoholu, w przeciwieństwie do innych piw.