Fizyczne i chemiczne właściwości

Co to są właściwości fizyczne?

Właściwości fizyczne to te, które można obserwować i mierzyć bez zmiany faktycznego składu materii. Skład chemiczny i molekularny pozostaje taki sam bez względu na zastosowaną metodę pomiaru.

Każda właściwość, którą można wykryć i zmierzyć bez przeprowadzania reakcji chemicznej, jest zatem fizyczną własnością.

Mogą wystąpić zmiany fizyczne, np. zmiana stanów, ale to zmienia tylko kształt fizyczny, a nie strukturę chemiczną lub skład molekularny substancji. Na przykład, gdy woda zamarza, chemiczna natura wody nie zmienia się, dlatego punktem zamarzania jest inna właściwość fizyczna.

Stany materii są także fizyczną własnością, ponieważ wszystkie substancje mogą istnieć w fazie stałej, ciekłej lub gazowej w zależności od strat lub zysków energii.

Ten sam element występuje po zmianie i podczas całego procesu. Zmiany fizyczne są związane z właściwościami fizycznymi.

Właściwości fizyczne mogą być rozległe lub intensywne:

Rozległe - zależy od ilości mierzonej materii, na przykład masy, objętości i długości.

Rozległe właściwości są zewnętrzne, to znaczy substancji nie można zidentyfikować za pomocą tych, a wartość zmienia się w zależności od ilości obecnej substancji. Na przykład można zmierzyć 10 g oleju lub 10 g wody, ale nie pozwala to na identyfikację substancji jako oleju lub wody.

Intensywne - nie zależą od ilości mierzonej materii, na przykład: kolor, gęstość, lepkość, pływalność, temperatura topnienia, temperatura krzepnięcia.

Intensywne właściwości są zawsze takie same i można je wykorzystać do identyfikacji substancji. Na przykład. gęstość ciekłej wody wynosi 1 g / ml, temperatura wrzenia wynosi 100^oC i temperatura krzepnięcia wynoszą 0^oDO.

Używanie wielu intensywnych właściwości razem pozwala zidentyfikować substancję. Substancje można również klasyfikować i grupować na podstawie ich właściwości fizycznych.

Przykłady właściwości fizycznych obejmują:

Temperatura
Ciągliwość
Wygląd
Tekstura
Kolor
Zapach
Kształt
Rozpuszczalność
Ładunek elektryczny
Waga molekularna
Temperatura wrzenia
Temperatura topnienia
Punkt zamarzania
Tom
Masa
Długość
Gęstość
Rozpuszczalność
Biegunowość
Lepkość
Nacisk
Ładunek elektryczny
Twardość

Jakie są właściwości chemiczne?

Z definicji właściwość chemiczna oznacza, że pomiar właściwości prowadzi do zmiany faktycznej struktury chemicznej substancji. Właściwości chemiczne stają się widoczne, gdy substancja ulega przemianie lub reakcji chemicznej.

Właściwości chemiczne opisują zdolność substancji do łączenia się z innymi substancjami lub zmiany na inny produkt. Jest to sposób na opisanie, z czym substancja może reagować lub w której się zmienia. Kiedy zachodzi reakcja chemiczna, materia zmienia się w zupełnie inny rodzaj materii.

Na przykład sód może reagować z parą wodną w powietrzu i gwałtownie eksplodować; żelazo i tlen łączą się, tworząc rdzę, dzięki czemu żelazo ma zdolność chemiczną do tworzenia rdzy; benzyna ma zdolność spalania (jest łatwopalna).

Własność chemiczna to jakakolwiek jakość, którą można ustalić dopiero po dokonaniu zmiany w chemicznej tożsamości substancji. Po prostu dotknięcie lub obserwowanie substancji nie wykaże jej właściwości chemicznych. Struktura materii lub substancji musi zostać zmieniona, aby zobaczyć właściwość chemiczną.

Właściwości chemiczne są przydatne do poznania, ponieważ pomaga to w identyfikacji nieznanych substancji lub podczas próby oddzielenia lub oczyszczenia substancji i może umożliwić naukowcom klasyfikację substancji takich jak związki.

Znając te właściwości, naukowcy mogą wymyślić aplikacje, w których można stosować różne substancje.

Naukowcy są również w stanie przewidzieć, jak próbki będą reagować w reakcji chemicznej, jeśli mają wcześniejszą wiedzę na temat właściwości chemicznych substancji.

Niektóre przykłady właściwości chemicznych obejmują:

Toksyczność
Stabilność chemiczna (jeśli związek reaguje z wodą lub powietrzem)
Ciepło spalania
Palność (związek ulegnie spaleniu pod wpływem płomienia)
Reaktywność (zdolność reagowania z innymi chemikaliami)
Entalpia formacji
Stany utleniania (zyskują tlen, tracą wodór lub tracą elektrony, a co za tym idzie numer utleniania zmieniającej się substancji. Przykładem może być rdza).
Rodzaje wiązań chemicznych, które będą tworzyć (kowalencyjne, niekowalencyjne lub wodór)
Pławność
Lepkość
Ściśliwość
Radioaktywność (emisja promieniowania z atomu)
Pół życia

Jaka jest różnica między właściwościami fizycznymi i chemicznymi?

Właściwości fizyczne to te właściwości, które można obserwować lub mierzyć bez nich

powodując lub powodując zmianę w materii, podczas gdy właściwości chemiczne są obserwowane tylko po zmianie w materii.

Właściwości fizyczne mogą zmieniać stany bez zmiany struktury molekularnej, ale nie ma to miejsca w przypadku właściwości chemicznych.
W przypadku właściwości chemicznych zmienia się tożsamość chemiczna substancji, co nie ma miejsca w przypadku właściwości fizycznych.
Dzięki właściwościom chemicznym zmienia się struktura materiału, a struktura nie zmienia się w przypadku właściwości fizycznych.
Reakcja chemiczna zachodzi zanim własności chemiczne staną się widoczne, podczas gdy nie jest wymagana żadna reakcja chemiczna, aby własność fizyczna stała się widoczna.
Właściwości chemiczne, w przeciwieństwie do właściwości fizycznych, można wykorzystać do przewidywania reakcji substancji.

Tabela porównująca właściwości fizyczne i chemiczne

Własność fizyczna	Właściwości chemiczne
Obserwowane bez wprowadzania zmian	Obserwowany tylko po wprowadzeniu zmiany
Może zmienić stan fizyczny, ale nie cząsteczki	Zawsze zmienia cząsteczki
Tożsamość chemiczna pozostaje taka sama	Zmiany tożsamości chemicznej
Struktura materiału się nie zmienia	Struktura istotnych zmian
Do pokazania właściwości nie jest wymagana reakcja chemiczna	Do wykazania właściwości potrzebna jest reakcja chemiczna
Nie można go wykorzystać do przewidywania reakcji substancji	Może być stosowany do przewidywania reakcji substancji

Streszczenie:

Właściwości fizyczne można zaobserwować bez konieczności poddawania się jakiejkolwiek zmianie w materii.
Właściwości fizyczne mogą się różnić w zależności od ilości materii, na przykład długości, objętości i masy. Są one znane jako rozległe właściwości fizyczne.
Intensywne właściwości fizyczne nie zależą od ilości materii, np. tekstura.
Właściwości fizyczne mogą zmieniać stany, ale nadal zachowują tę samą strukturę chemiczną, np. zamarzanie wody lub gotowanie.
Właściwości chemiczne można zaobserwować tylko przy zmianie, takiej jak reakcja chemiczna.
Materia jest klasyfikowana zarówno na podstawie ich właściwości fizycznych i chemicznych.