Aperol i Campari
Aperol vs Campari Aperol i Campari są znane jako gorzkie i są szeroko preferowane. Należą do tej samej rodziny włoskich nalewek. Choć pochodzenia włoskiego, Aperol i Campari są obecnie używane na całym świecie. Pomimo tego, że mają to samo powiązanie, zarówno Aperol, jak i Campari mają wiele różnic.
Aperol jest również znany jako młodszy brat Campari. Jadąc w jasnym pomarańczowym kolorze, Aperol został wyprodukowany z wielu składników, takich jak; lukrecja, koper włoski, anyż, popularne pączki, gorzka koniczyna, piołun, waleriana, goryczka, gorzka pomarańcza, andcinchiona i rabarbar. Pierwotnie był produkowany przez firmę Barbieri. To było w 1919 po pierwszej wojnie światowej, że Aperol stał się sławny. Teraz Aperol jest własnością firmy Campari. Rubinowy napój, składniki używane w Campari wciąż pozostają tajemnicą. Mówi się, że składa się z pomarańczy z Sewilli i ziół, co nadaje jej inny smak. Mówi się, że charakterystyczny czerwony kolor pochodzi z barwinka koszenkowego, który pochodzi od owada kokcydyjskiego Dactylopius. Ale teraz stosuje się tylko sztuczne zabarwienie. Caspare Davide Campari pierwszy zrobił ten napój w 1861 roku w Mediolanie. Gdy mowa o dwóch napojach, te dwie mogą pachnieć i smakować podobnie, ale Aperol ma wyższą zawartość cukru niż Campari. W obecności alkoholu Aperol zawiera tylko połowę Campari. Aperol zawiera tylko 11 procent alkoholu. Te dwie mogą być również zróżnicowane pod względem koloru. Campari jest nieco ciemniejszy niż Aperol. Campari ma również silny smak w porównaniu do Aperola. streszczenie
