Lukier z cukrem i cukier puder

Icing Sugar vs Sproszkowany cukier

Wszyscy uwielbiamy słodycze i wszystko, co słodkie. Uwielbiamy również ciastka i ciasto. To jedna z najlepszych kreacji ludzkości. To jeden z najsłodszych grzechów, którym można się poddać. Chociaż pieczenie jest dość trudne dla początkujących, dla niektórych jest po prostu łatwe. Niektórym ludziom udaje się z pieczeniem, że ludzie zakładają chleby i kawiarnie w różnych częściach świata.

Lukier z cukrem i cukrem pudrem to nie dwa różne słowa dla szefa kuchni. Cukier puder jest również nazywany cukrem pudrem lub cukrem cukierniczym. Ten rodzaj cukru jest bardzo w porządku. Jest używany do oblodzenia ciasta i niektórych ciastek. Jest również stosowany do dekoracji ciast. Można go również odkurzyć na wypiekach w celu dodania słodyczy i do celów dekoracyjnych.

Cukier puder lub lukrowy może mieć różną teksturę i delikatność. Jest zawsze oznaczony jako XXX, XXXX itd. Im więcej X ma, tym drobniejsze są ziarna cukru. Cukier puder lub cukier puderowy miesza się z innymi składnikami, aby poprawić zdolność płynięcia. Składnikami tymi są zazwyczaj mąka pszenna i skrobia kukurydziana.

Ludzie mogą wytwarzać cukier puder lub cukier puder w domu używając moździerza i tłuczka poprzez ręczne mielenie normalnego cukru stołowego. Można go również szlifować za pomocą młynka do kawy.

Do historii lukru używał po raz pierwszy w 1769 r. Elizabeth Raffald. W Wielkiej Brytanii ludzie nazywają to cukrem pudrem. We Francji ludzie nazywają to sucre glace. Cukier puder zawiera także trzy procent skrobi kukurydzianej. Odbywa się to, aby zapobiec zbrylaniu. Cukier cukierniczy jest dostępny w supermarketach.

Streszczenie:

1. Nie ma różnic między cukrem pudrem a cukrem pudrem. 2. Cukier puderowany lub oblodzony różni się pod względem próby. 3.Icing cukru jest stosowany głównie w produktach piekarniczych, takich jak chleb i ciasta.