Mandarynka i mandarynka

Anonim

Przy wartości nominalnej mandarynka i mandarynka wyglądają tak samo, pachną tak samo i należą do owoców cytrusowych. Gdy je obierasz i otwierasz, mają segmenty o smaku pomarańczowym i są smaczne. Bogate w witaminę C i inne korzyści zdrowotne, które naprawdę wydają się być takie same, ale w ostatecznej analizie mandarynka jest mandarynką, a mandarynka jest odmianą mandarynki, dlatego mandarynka może być mandarynką, ale mandaryna nie może być mandarynka, ponieważ mandarynka to mandarynka !.

Brzmi to skomplikowanie, ale oznacza to po prostu duże podobieństwo między owocami, ponieważ mandarynka jest odmianą mandarynki i podgrupą tego gatunku. Istnieją pewne różnice związane ze skórą, kolorem, smakiem i kształtem. Mandarynki pochodziły z Chin. Ich nazwa Mandarin pochodzi od chińskich urzędników zwanych mandarynkami, którzy nosili pomarańczowe ubrania jako oficjalny kolor ich oficjalnego znaczenia. Mandarynka ma swoją nazwę od Tanger. Został przywieziony do Europy z Tangeru w Maroku w XIX wieku. Mandarynka stała się popularna, ponieważ łatwiej ją obierać niż zwykłą pomarańczę i innych członków rodziny cytrusów. Mandarynka jest słodka i miękka, ale mandarynka z drugiej strony jest poszukiwana jako owoc eksportowy. Jest tak, ponieważ ma twardszą skórę i lepiej transportuje. Może wytrzymać bardziej suche warunki i cięższą pracę niż mandarynka.

Spójrz na cechy każdego owocu i zobacz, jak się do nich porównują.

Po pierwsze, mandarynki:

  • Luźne miękkie łatwo obrać skórki i słodkie owoce
  • Dobre źródło witaminy A i kwasu foliowego, a także źródła flawonoidów i przeciwutleniaczy.
  • Pełna witaminy C i owoców cytrusowych
  • Zbierane zimą i puszkowane łatwo dostępne przez cały rok
  • Zapewnia smak dla cukierków, gum do żucia i lodów
  • Zapach ze skórki został użyty w perfumach
  • Badania mówią, że jedzenie mandarynek może obniżyć ryzyko raka wątroby
  • Mandarynki mają synefryna, która obniża zły cholesterol
  • Obniżają ciśnienie krwi i są doskonałym źródłem błonnika.

Mandarynki z pewnością oferują wiele korzyści zdrowotnych, wszystko zapakowane w mały cytrus, który wygląda jak pomarańcza. Uniwersytet Kalifornijski ma ponad sto sześćdziesiąt różnych hybryd i odmian mandarynek. Istnieją klementynki, satsuma, Tangory i owari, żeby wymienić tylko kilka. Wszystkie te hybrydy są w zasadzie mandarynkami.

Po drugie mandarynki

  • Ciemniejsza pomarańczowa skóra, która jest szorstsza i grubsza i trudniejsza do obrania.
  • Ma mocną skórę i sprawia, że ​​jest to lepsza opcja eksportu, ponieważ nie ma tak łatwo siniaków.
  • Przetrwa lepiej w wysokich temperaturach i suchych warunkach.
  • Mandarynki są nieco cierpkie w porównaniu ze słodszą mandarynką.
  • Są one podobne w wartości odżywczej składającej się z 50 kalorii, 2 g błonnika, 2 łyżeczki cukru, witaminy C i innych przeciwutleniaczy.
  • Mandarynki i inne odmiany owoców mandarynek są częścią rodziny cytrusów.

Bardziej interesujące fakty o mandarynkach i hybrydzie mandarynki.

Mandarynkowe pomarańcze pochodzą z Chin i wraz z odmianą mandarynki należą do rodziny Rutaceae w ogrodniczych kręgach. Chiny produkują największą liczbę mandarynek na świecie, a ich tonaż przekroczył 27 milionów w 2011 r. Mandarynki zostały przywiezione do Ameryki w połowie XIX wieku, aby rosnąć w Nowym Orleanie, ale później przenieść na Florydę, gdzie rosną bardzo dobrze. Mandarynki są lepszą opcją eksportu, ponieważ są twardsze i nie brudzą się tak łatwo. Mandaryny mają za sobą tradycje, które sprawiają, że są popularne w okresie świąt Bożego Narodzenia i podczas obchodów chińskiego Nowego Roku. Są symbolem obfitości i szczęścia. W okresie świątecznym do tradycyjnych świąt należy również schludny mały mandaryn lub mandarynka w świątecznej obsadzie. Złoty owoc przypomina o darze, jaki Święty Mikołaj dał trzem biednym siostrom, które nie miały nic na Boże Narodzenie. Tradycja opowiada o tym, jak wyrzucali swoje pończochy, a trzy złote kule były wysyłane przez komin, by przynieść im bardzo cenny prezent na Boże Narodzenie.

Korzyści zdrowotne wynikające z tych owoców są bardzo kompleksowe. Każda mandarynka może zapewnić do 80% dziennych potrzeb żywieniowych. Jest to znaczna ilość dobroci zapakowana w jeden mały cytrus. Mandarynki nie tylko produkują soczyste słodkie owoce, ale ich skórka też jest przydatna. Ten owoc może zapewnić podstawowe odżywianie i przyczynić się do luksusu życia. Nasza skóra, włosy i ogólny stan zdrowia mogą zużywać tak dużo tej małej pomarańczy. Peeling wytwarza olejki eteryczne używane w perfumach i kosmetykach pielęgnacyjnych. Kiedy jesz mandarynkę lub mandarynkę, poprawiasz koloryt skóry i stan włosów. Esencje i smaki stosowane do likierów i innych luksusowych produktów w świecie kulinarnym są często zbierane z mandarynek.

Dbanie o mandarynki i mandarynki w twojej kuchni pokazuje podobieństwo tych dwóch owoców. Są one pod opieką i wykorzystywane w ten sam sposób.

Owoce mandarynki i ich hybrydowe odpowiedniki są popularnym dodatkiem do kuchni i można je znaleźć zarówno w gospodarstwach domowych, jak i restauracjach. Surowe lub konserwowane mandarynki można jeść w sałatkach i różnych innych daniach. Mandarynki są popularne w daniach z kurczaka. Ich schludne pomarańczowe segmenty tworzą piękne pomarańczowe dekoracje na ciastach i deserach. Są tak łatwe do obierania i mają bardzo mało białego mezocarp w skórce.

Ważny jest również proces selekcji tych owoców, a kluczowe kwestie są podobne dla obu owoców.

  • Poszukaj skazy na skórze, będą wskazywać na pewne zniekształcenie owoców w środku.
  • Zważ różnicę w wadze owoców. Cięższa mandarynka będzie miała więcej soku.
  • Unikaj mandarynek, które są miękkie, mogą stać się dojrzałe w środku lub posiniaczone i uszkodzone.
  • Zwróć uwagę na skaleczenia na skórze, ponieważ wewnątrz może dojść do uszkodzenia owocu, gdy skóra jest zerwana.

Uważaj na przechowywanie mandarynki i jej odmian.

  • Przechowywać w temperaturze pokojowej przez około tydzień.
  • Przechowywać w lodówce przez 2 tygodnie.
  • Nie myć skóry, zachęca grzyba i nie jest konieczne, ponieważ nie jesz skóry.
  • Zamrażarka jest przyjazna, ale biała rdza i skórka muszą zostać usunięte, ponieważ pozostawiają gorzki smak. Jest to żmudny proces, ale segmenty owoców zamarzają w torebkach z zamrażarką i mogą być ponownie użyte lub wyciśnięte
  • Inną opcją zamrażarki jest zamrażanie owoców w roztworze cukru.

Końcowy wykres porównawczy pokazuje, jak podobne są te dwa owoce cytrusowe:

Nazwanie tych dwóch owoców tak różnie prawdopodobnie przyczyniło się do zamieszania wokół nich w umysłach człowieka na ulicy. Cóż za przyjemność kupić te owoce, gdy przyjdzie czas, aby pojawiły się na półkach. Jak wszechstronni są, jeśli chodzi o przygotowanie i przyjemność. Możesz je sokuć, zamrażać, mieszać, można je dekorować i gotować z nimi. Nie ma wątpliwości, że porównując te dwa owoce i informacje dotyczące ich uprawy, nie różnią się one zbytnio. Mandarynka jest zasadniczo mandarynką i dlatego łatwo zauważyć, że podobieństwa wyważają różnice. Istnieją jednak pewne różnice, ale aspekty, które różnią się, są zasadniczo takie same. Na przykład kolor owocu, skład owoców i pochodzenie owoców pozostają takie same. Subtelne różnice, które odróżniają mandarynkę, to zdolność do bezpiecznego transportu, podczas gdy jej owoc pochodzenia, mandarynka, jest słodszy do smaku i ulubiony do jedzenia, ponieważ jest tak łatwy do obrania.

Lekarze i naukowcy chcieliby, abyśmy wierzyli, że można znacznie zwiększyć swój zdrowy styl życia, spożywając jedną mandarynkę dziennie. Być może nowa mantra zdrowia powinna być:

"Mandarynka dziennie trzyma lekarza z dala!" Zamiast dobrego starego, wiernego jabłka.