Mocha i kawa

Mocha kontra kawa

Kawa to roślina, która uprawiana jest głównie w tropikalnych i równikowych krajach świata, szczególnie w Afryce, gdzie można znaleźć najbardziej poszukiwany gatunek, C. Arabica. Wytwarza jagody, które po wysuszeniu i paleniu nazywane są ziarnami kawy, jednym z najczęściej sprzedawanych towarów na świecie.

Palone ziarna kawy są mielone i parzone w celu wytworzenia napoju, który jest również nazywany kawą. Jeden z najczęściej spożywanych napojów na świecie, kawa jest pijana ze względu na stymulujące i energetyzujące działanie, które jest spowodowane zawartością kofeiny. Był używany w ceremoniach religijnych w afrykańskim kraju Jemen, gdzie sądzono, że został po raz pierwszy skonsumowany. Stamtąd praktyka picia kawy rozprzestrzeniła się na Nowy Świat przez Turcję i Europę. Kawa parzona jest na kilka różnych sposobów; można to zrobić, gotując, używając perkolatorów, mocząc i używając automatów do kawy. Metody te wytwarzają różne rodzaje kawy, z których każda ma wyraźne smaki i tekstury. Smak kawy jest dodatkowo wzmacniany przez dodanie innych składników do naparu i jest prezentowany na wiele sposobów, każdy z nich ma własną nazwę. Niektóre z najbardziej popularnych naparów kawy to:

Espresso, które jest grubsze i ma wysokie stężenie kremu lub piany. Cappuccino, czyli mieszanka espresso, gorącego mleka i pianki z mleka odparowanego. Bezkofeinowy, który jest produkowany z kawy bezkofeinowej. Kawa mrożona, czyli kawa przygotowywana na zimno zamiast gorąca. Kawa po turecku, która jest warzona powoli w gorącej wodzie trzy razy, aby wytworzyć gęstą pianę. Café latte, która powstaje poprzez zmieszanie mleka na parze z kawą. Mocha lub kawiarnia mokka, która jest rodzajem kawiarni latte.

Mocha przygotowuje się przez zmieszanie jednej części espresso z dwiema częściami parzonego mleka i dodanie proszku czekoladowego lub syropu. Czekolada może być ciemna lub mleczna i może być słodzona lub niesłodzona. Może mieć swoją zwykłą mleczną piankę lub piankę na wierzchu lub bitą śmietanę można użyć do upięcia. Jeszcze inni chcą różnych dodatków na swojej mokce przy użyciu cynamonu, pianek i proszku czekoladowego. Inne syropy mogą być dodawane do produkcji różnego rodzaju kawiarni mokka.

Napar wziął swoją nazwę od miasta Mocha w Jemenie, gdzie produkowana jest kawa o nazwie mocha. Z drugiej strony kawa ma swoją nazwę od arabskiego słowa "qahwa", co oznacza "kawa".

Streszczenie:

1. Kawa to roślina, która produkuje ziarna kawy, które po wysuszeniu, zmieleniu i zaparzeniu tworzą napój nazywany kawą, podczas gdy mokka to odmiana kawy i rodzaj kawy. 2. Kawę można przygotować na wiele sposobów, podczas gdy mocha, która jest rodzajem kawy, przygotowuje się przez zmieszanie kawy, mleka i czekolady. 3. Określenie "kawa" pochodzi od arabskiego słowa "qahwa" lub "kawa", podczas gdy określenie "mokka" pochodzi od miejsca, w którym uprawiana jest odmiana tej rośliny i gdzie kawa była najpierw spożywana, Mocha, Jemen.