Słodka papryka i papryka
Lubisz przyprawy? Cóż, musisz wiedzieć coś na temat Papryki. Kiedy uziemione są różne rodzaje papryczek Kapsułki annuun, powstaje papryka. Ta przyprawa jest bardzo popularna w wielu miejscach na całym świecie. Nic dziwnego, że jest to czwarta najczęściej używana przyprawa na naszej planecie. Jako składnik przyprawowy papryka jest dodawana do niektórych potraw, aby nadać jej nieco smaku i koloru. Ze względu na różnorodność pieprzu użytego do wytworzenia proszku, jego wynikowy kolor i smak również się zmienia. Niektóre papryki są czerwone, a inne wyglądają na brązowe. Ponadto występują łagodne słodkie proszki w przeciwieństwie do ostrych odmian papryki. Te cechy nadają potrawom różne smaki i aromaty. Niemniej jednak dwa proszki często spotykają się twarzą w twarz. Są to słodka papryka i zwykła papryka.
Inaczej znany jako zwykła papryka lub po prostu papryka, proszek ten często nie jest ani gorący, ani słodki. Często jest nawet scharakteryzowany jako mający dość słodki smak. Z tego powodu zwykła papryka jest idealna do natychmiastowych dodatków, szczególnie gdy pożądany jest kolor, jak przy przygotowywaniu diabelskich jaj. Paprika pochodzi z wielu regionów na całym świecie, między innymi z Kalifornii, Ameryki Południowej i Węgier. Oprócz głównego składnika (papryka), czasami dodaje się kajenę, aby uzyskać te paprykowe proszki.
Jednak w Ameryce zmienna oznaczona słodką papryką jest często tą samą odmianą edesnemes importowaną z Węgier. Jest to szlachetna słodka przyprawa, lekko ostra i ma jasnoczerwony kolor. Jeśli jest to pochodzenie słodkiej papryki Twojego kraju, to również będzie wyglądać na coś w rodzaju smaku.
Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę, że istnieją inne odmiany papryki, które różnią się słodyczą. Feledes jest jedną z form, która jest uważana za półsłodką i średnio ostrą. W rzeczywistości jest to tylko druga odsłona spośród ośmiu popularnych form papryki sprzedawanych na Węgrzech. Nie powinno to dziwić, ponieważ proszek jest uważany za krajową przyprawę kraju.
1. Zwykła lub zwykła papryka smakuje słodko, podczas gdy słodka papryka jest oczywiście dużo słodsza.
2. Zwykła papryka jest o wiele łatwiejsza do zlokalizowania, kupowania i szukania. Możesz łatwo znaleźć produkt na większości rynków, podczas gdy słodsza mieszanka papryki jest często sprzedawana tylko na specjalnych targach dla smakoszy. Chociaż istnieje również wiele okazji, w których przyprawa jest również sprzedawana na zwykłym rynku.
