Migdały i orzeszki ziemne
Migdały Vs Orzeszki ziemne
Migdały i orzeszki ziemne to dwa przykłady drobnych produktów żywnościowych, które każdy chciałby jeść w drodze lub podczas oglądania swoich ulubionych filmów. Oczywiście, te popularne orzechy lub nasiona wyglądają zupełnie inaczej i większość miłośników orzechów potrafi łatwo odróżnić jeden od drugiego z ich odmiennym wyglądem.
Orzeszek ziemny, znany również jako orzesz ziemny, jest częścią rodziny motylkowatych. Znany jest również na całym świecie z wielu innych alternatywnych nazw, takich jak earthnuts. Jest to masowo wytwarzana nakrętka dostarczana przez trzech czołowych producentów, mianowicie: Chiny, Indie i USA.
Zgodnie z nomenklaturą nazewnictwa naukowego, migdały i orzeszki ziemne należą do różnych działów. Pierwszy wchodzi pod magnoliofitę, podczas gdy drugi jest pod tchawicą
Jeśli chodzi o zawartość składników odżywczych, witamin i minerałów, orzech ziemny ma więcej węglowodanów, białek i tłuszczu niż migdały, chociaż ma mniej cukru i błonnika. Pomimo dużej zawartości tłuszczu, zawartość tłuszczu z orzeszków ziemnych składa się głównie z dobrych tłuszczów. Orzeszki ziemne zawierają również więcej witamin z grupy B, a mianowicie B1, B3, B5, B6 i B9, z wyjątkiem wartości B2, która jest nieco niższa w porównaniu do wartości migdałów. Ten ostatni ma lepsze wartości z innymi składnikami odżywczymi lub minerałami, takimi jak wapń, żelazo, magnez, fosfor i potas. Jednak cynk jest o 0,3 mg większy w orzeszkach ziemnych. Migdały również dostarczają więcej energii konsumentowi przy około 578 kcal na 100 gramów w przeciwieństwie do 570 kcal orzecha ziemnego.
Równie ważne jest zwrócenie uwagi, że termin "migdał" może odnosić się zarówno do gatunku drzewa, jak i do nasienia tego samego drzewa. W przeciwieństwie do orzeszków ziemnych, migdał nie jest tak naprawdę prawdziwym orzechiem. Nasiona migdałów to te zamknięte w twardej zewnętrznej skorupie. Ma zewnętrzną powłokę zwaną kadłubem i inną wewnętrzną skorupą drzewiastą. Wewnątrz tej powłoki znajduje się tylko jedna nakrętka lub nasiono. W odniesieniu do orzeszków ziemnych, kiedy otworzysz swoją skorupę, zobaczysz dwa nienaruszone nasiona orzecha ziemnego z ich brązowawymi pelerynami.
1. Migdały nie są klasyfikowane jako prawdziwe orzechy w porównaniu z orzeszkami ziemnymi. 2. Orzeszki ziemne i migdały należą do różnych działów i rodzin nomenklatury naukowej. 3. Orzeszki ziemne mają więcej witamin z grupy B niż migdały, chociaż te ostatnie zawierają więcej składników mineralnych, takich jak wapń i żelazo. 4. Orzeszki ziemne mają wyższą zawartość białka i tłuszczu niż migdały. 5. Orzeszki ziemne mają nieco mniej kalorii niż migdały. 6. Ogólnie, po otwarciu skorupy orzecha ziemnego znajdują się dwa nasiona w porównaniu do migdałów, które w większości mają jedno nasiono w swojej skorupie.
