Mleko i ekologiczne mleko
Mleko kontra mleko organiczne
Czy słyszałeś o żywności ekologicznej? Są to w rzeczywistości produkty spożywcze, które zostały wyprodukowane lub uprawiane bez użycia nawozów sztucznych, leków i pestycydów. Oznacza to, że obserwowany proces wzrostu jest całkowicie naturalny, dlatego jest o wiele zdrowszy w porównaniu do dodawania niektórych substancji chemicznych, aby przyspieszyć proces wzrostu. W związku z tym jedno z najbardziej pożądanych produktów ekologicznych "mleko organiczne" zyskuje coraz więcej uwagi w branży produktów mlecznych. Czym różni się mleko ekologiczne od zwykłego mleka?
Mleko ekologiczne to w zasadzie mleko pozyskiwane od krów karmionych trawą nie natryskową. Oznacza to, że żywność dla krów jest czysto chemiczna i nie była uprawiana z użyciem nawozów. Inną sytuacją, w której można powiedzieć, że mleko jest organiczne, jest mleko uzyskane od krów, którym nie wstrzykiwano żadnych sztucznych hormonów, aby zwiększyć produkcję mleka. Krowy te są również karmione trawami pastwisk, aby mogły być w swoim naturalnym środowisku.
Zwykle mleko jest pobierane od krów karmionych trawami wzbogaconymi lub ulepszonymi chemicznie. W przeciwieństwie do mleka ekologicznego, krowy, które produkują regularne mleko, są częściej wstrzykiwane z ulepszaczami produkcji mleka. Również te krowy najprawdopodobniej znajdują się w ich wyspecjalizowanych kwaterach i są karmione ziarnami. Z powodu chemikaliów, które zostały również spożyte przez krowy podczas jedzenia ulepszonych traw, ich mleko będzie zawierało również pewne substancje chemiczne, które mogą ewentualnie skrócić okres przydatności do spożycia mleka w porównaniu z ekologicznymi produktami mlecznymi.
Jedną z korzyści płynących z picia mleka organicznego w stosunku do zwykłego mleka jest to, że nie będziesz narażony na ryzyko spożywania chemikaliów i sztucznych środków wspomagających jedzenie, które same krowy spożywały. Jest to czystsze mleko, które jest bezpieczniejsze do picia, zwłaszcza dla dzieci. Ale to nie oznacza, że regularne mleko jest niebezpieczne. Regularne mleko jest nadal w porządku do picia, ponieważ produkty te zostały przetestowane zgodnie z normami bezpieczeństwa i higieny pracy określonymi przez niektóre biura rządowe.
Jak już wspomniano, mleko ekologiczne ma dłuższy okres trwałości niż zwykłe mleko. Będzie to również oznaczać, że jest droższy niż ten drugi. Ponadto mleko ekologiczne jest wynikiem przyjaznego dla środowiska rolnictwa, które wspiera zdrowy wzrost innych dzikich zwierząt. To również przyczynia się do kosztów takich.
Chociaż obie odmiany mleka mają taką samą zawartość odżywczą i są bezpieczne do picia, nadal różnią się, ponieważ:
1. Mleko ekologiczne jest czystsze niż zwykłe mleko, ponieważ nie zawiera żadnych substancji chemicznych ani sztucznych substancji.
2. Mleko ekologiczne ma dłuższy okres trwałości niż zwykłe mleko.
3. Mleko ekologiczne jest droższe niż zwykłe mleko.
