Owies i płatki owsiane

Anonim

Owies vs Walcowane owies

Owies to ziarno zbóż, które są uprawiane dla ich nasion. Jest bardzo popularny na obszarach o chłodnym klimacie, takich jak Szkocja i Irlandia, gdzie dotarł do Europy z Bliskiego Wschodu, ponieważ dobrze tam się rozwija. Jest stosowany jako pasza dla zwierząt gospodarskich i jest składnikiem karmy dla psów, kotów i kurcząt.

Jest spożywany przez ludzi, takich jak płatki owsiane, płatki owsiane lub mielone jak mąka owsiana. Płatki owsiane zazwyczaj je się jako owsiankę, ale można je również zrobić na granolas i upiec w ciasteczkach, ciastach i pieczywie. Owies można również stosować w napojach, takich jak piwo, kocioł lub zmieszany z mlekiem.

Aby przygotować owies do spożycia przez ludzi, nasiona muszą być oczyszczone, prażone i wyłuskane. Powstałe kasze są bardzo pożywne, ponieważ nie są rafinowane. Istnieje kilka rodzajów owsa:

Irlandzki owies w którym kasze są pocięte na trzy części. Owies cięty stalowo. Szkockie płatki owsiane, które są podobne do owsa pokrojonego w stal, ale są delikatniejsze. Otręby owsiane, które są bardzo cienkie i stosowane do pieczenia. Szybkie gotowanie owsa, które gotować w pięć minut. Mąka owsiana, która jest mielona i używana do pieczenia. Zboża, które są zwykle spożywane na śniadanie. Granolas, które są pieczonymi kombinacjami owsa, orzechów, miodu, ryżu, cynamonu, masła i syropu klonowego. Płatki owsiane, które są zwykłym rodzajem płatków owsianych, które większość ludzi spożywa. Są to gotowane na parze i lekko opiekane całe owies, które są spłaszczane wałkiem i płatkowane. Płatki owsiane mogą być cienkie lub walcowane.

Płatki owsiane są również określane jako staromodne płatki owsiane lub płatki owsiane, ponieważ jest to najpopularniejszy rodzaj owsa. To właśnie ludzie zwykle spożywają na śniadanie jako owsiankę lub płatki zbożowe i są używane do wyrobu ciasteczek i granoli. Suchy, owijany owies jest dobrym źródłem żelaza, tiaminy, błonnika, witaminy A, węglowodanów, białka, tłuszczu, cukru, fosforu i przeciwutleniaczy. Podobnie jak wszystkie rodzaje owsa, płatki owsiane są bogate w cholesterol i błonnik zwalczający choroby i mają smakowite smaki. Streszczenie:

1.Owieże się ziarna zbóż, które są sadzone dla ich nasion, które są używane jako karma dla zwierząt i które mogą być również spożywane przez ludzi. Płatki owsiane są rodzajem owsa przetworzonego jako płatki owsiane nadające się do spożycia przez ludzi. 2. Naczynia są czyszczone, prażone i łuskane, aby uzyskać płatki owsiane, które mogą być różnego rodzaju: cięte ze stali, irlandzkie, szkockie, otręby owsiane, płatki zbożowe, błyskawiczne, szybkie gotowanie lub walcowane, który jest głównym składnikiem granoli. 3. Płatki owsiane są wstępnie parzone i palone, a następnie spłaszczane wałkiem i płatkowane, podczas gdy owies może być mielony na mąkę lub pocięty na różne rozmiary, aby uzyskać różne rodzaje owsa. 4. Płatki owsiane są również nazywane staromodnymi płatkami owsianymi, ponieważ są one najczęściej spożywanymi płatkami owsianymi i były spożywane przez ludzi od wczesnych lat. 5.Ole są bogate w błonnik, który walczy z cholesterolem, podczas gdy suchy, owsiany są dobrym źródłem witaminy A, tiaminy, żelaza i przeciwutleniaczy.