Osmolalność i Osmolarność
Osmolalność i osmolarność są jednostkami miary. Osmolalność to liczba osmoli substancji rozpuszczonej w kilogramach rozpuszczalnika, natomiast osmolarność to liczba osmoli substancji rozpuszczonej w litrze roztworu. Osmol to jeden mol dowolnej nie dającej się zdysocjować substancji. Będzie zawierał 6,02 x 1023 cząstek.
Osmolarność to stężenie roztworu osmotycznego. Zazwyczaj mierzy się to w osmolach. Osmolarność jest również stosowana do określenia pewnych stanów medycznych, takich jak rozpuszczone cząsteczki w moczu. Objętość roztworu zmieni się wraz z dodatkiem substancji rozpuszczonych, a także z dowolną zmianą temperatury lub ciśnienia. Dlatego osmolarność jest czasami trudna do ustalenia.
Osmolalność zajmuje się stężeniem cząstek rozpuszczonych w płynie. W medycynie osmolalność jest wykorzystywana do określenia kilku chorób, takich jak cukrzyca, odwodnienie i szok. W celu wykrycia tych stanów sprawdza się osmolalność surowicy i jest znana jako osmolalność osocza. Oblicza się stężenie substancji takich jak chlorek, sód, potas, glukoza i mocznik.
Objętość rozpuszczalnika pozostaje taka sama, niezależnie od zmian ciśnienia lub temperatury, więc względnie łatwiej jest określić osmolalność. Dzięki temu osmolalność jest powszechną metodą pomiaru w osmometrii.
Osmolalność mierzy liczbę cząstek w jednostkowej masie rozpuszczalnika i jest niezależna od kształtu, rozmiaru lub ciężaru cząstek. Właściwości, na podstawie których mierzone jest stężenie cząstek, określa się mianem właściwości koligatywnych. Właściwościami są depresja ciśnienia pary, obniżenie temperatury krzepnięcia, podniesienie temperatury wrzenia i ciśnienie osmotyczne.
Zwykle osmolarność wyrażana jest jako Osm / L, a osmolalność jako Osm / Kg. Do pomiaru osmolalności wykorzystuje się przyrząd zwany osmometrem, który działa przy użyciu metody obniżania temperatury zamarzania.
Różnica między obliczoną osmolarnością a zmierzoną osmolalnością jest znana jako luka osmolarna. Wartości są prezentowane w różnych jednostkach, a wynika to z różnicy w metodzie obliczania i pomiaru. Skrót dla osmolalności zmierzonej to MO, a dla osmolarności obliczonej jest CO. Luka osmolarna jest reprezentowana jako OG. Jeżeli stężenie substancji rozpuszczonych w danym płynie jest bardzo niskie, wówczas osmolalność i osmolarność są uważane za równoważne.
Streszczenie:
1. Jeżeli osmolalność jest liczbą osmoli substancji rozpuszczonej w kilogramach rozpuszczalnika, wówczas osmolarność jest liczbą osmoli substancji rozpuszczonej w litrze roztworu. 2. Osmolarność dotyczy stężenia roztworu osmotycznego, natomiast osmolalność zajmuje się stężeniem cząstek w płynie. 3. Łatwiej jest określić osmolalność niż osmolarność. 4. Osmolarność wyrażana jest jako Osm / L, a osmolalność wyrażana jest jako Osm / Kg. 5. Osmolalność służy do określenia stanów medycznych, takich jak cukrzyca, wstrząs i odwodnienie, podczas gdy osmolarność służy do wykrywania stężenia rozpuszczonych cząstek w moczu. 6. Osmolalność jest powszechnie stosowaną metodą pomiaru w osmometrii. 7. Gdy stężenie substancji rozpuszczonych jest bardzo niskie, osmolarność i osmolarność są podobne.
