Czerwone i białe kieliszki do wina
Czerwone i białe kieliszki do wina
Osoby, które nie piją wina zazwyczaj zignorują wpływ używania różnych rodzajów kieliszków do picia napoju, ponieważ nie mają one bezpośredniego wpływu na oryginalny aromat i smak wina. Cóż, autentyczni koneserzy wina raczej się nie zgadzają. O ile istnieje wiele ogólnych rodzajów kieliszków do wina (czerwone, białe, flety szampana, spodki do szampana, kieliszki bez szypułek i kieliszki Bordeaux), z których dwa wyróżniają się ponad resztę - czerwone i białe kieliszki do wina. Zasadniczo, kieliszek czerwonego wina ma szerszą miskę i krótszy trzonek w porównaniu do jego białego odpowiednika. Z kolei ten ostatni wydaje się nieco wyższy ze względu na dłuższą łodygę. Ma również węższą misę.
Kieliszki do czerwonego wina nie są przeznaczone tylko do pokazu. Zostały one stworzone jako takie z kilku minutowych, ale bardzo ważnych powodów. Po pierwsze, szeroka miseczka czerwonego wina pozwala na lepszą ekspozycję wina na powietrze. Powietrze musi przeciwdziałać chemikaliom czerwonego wina, dzięki czemu jest ono bogatsze i bardziej aromatyczne. Ma również misterną wargę przy misce, która ułatwia lepsze dostarczanie wina do odpowiednich części ust osoby pijącej (boki i grzbiet języka). Krótszy łodyga jest tak zaprojektowana, ponieważ użycie czerwonego wina nie oznacza, że osoba pijąca trzyma ją z łodygi lub z miski. Nawet jeśli pijący trzyma z miski szklanki podczas picia, ciepło jego rąk tak naprawdę nie robi nic dla smaku lub aromatu wina dla tej konkretnej sytuacji. Do białego wina kieliszka jest zaprojektowana tak elegancko, że osoba pijąca z niego nie będzie miała problemu ze trzymaniem szklanki za nóżkę. W związku z wymianą ciepła, trzymanie białego wina z miski będzie miało niekorzystny wpływ na ogólny smak wina, gdy ciepło dłoni przenosi ciepło przez cienką warstwę szkła. Dlatego idealnie trzyma się go z łodygi. Ze względu na rozmiar miski, węższy rozmiar miski jest zaprojektowany jako taki, ponieważ napowietrzanie nie jest wymagane w przypadku białego wina w porównaniu z winami czerwonymi. W porównaniu z kieliszkami do czerwonego wina, kieliszek do wina białego ma lekko dopracowaną wargę, która umożliwia łatwiejszy przepływ białego wina w kierunku przedniej części jamy ustnej. Streszczenie: 1. Kieliszek czerwonego wina jest krótszy i ma szerszą misę w porównaniu do białego kieliszka do wina. 2. Kieliszek do wina czerwonego jest specjalnie przygotowany do czerwonego wina, a biały do wina białego. 3. Białe wino uważane jest za bardziej eleganckie niż czerwone wino ze względu na dłuższe łodygi. 4. Białe wino powinno być trzymane przez pijącego z łodygi. 5. Kieliszek czerwonego wina ma większy rozmiar miski do napowietrzania czerwonego wina.
