Holenderski piekarnik i francuski piekarnik

Dutch Oven vs French Oven

Czy jest jakaś różnica między holenderskim piecem a francuskim piekarnikiem? Nie można natknąć się na wiele różnic między holenderskimi piekarnikami i francuskimi piekarnikami. Zarówno francuski piekarnik, jak i holenderski piekarnik są naczyniami do gotowania, używanymi głównie do powolnego gotowania. Zarówno holenderski piekarnik, jak i francuski piec to wysokie, żeliwne naczynia z obcisłymi pokrywkami. Obie piece są używane głównie do duszenia i duszenia.

Chociaż żeliwo jest wykorzystywane głównie do produkcji pieców holenderskich i francuskich, stosowane są również aluminium i stal nierdzewna. Jedyną różnicą, jaka może być widoczna między tymi dwoma piecami, jest to, że francuski piekarnik ma powłokę emaliową. Oznacza to, że piece francuskie mogą czasami pełnić rolę nieprzywierających naczyń kuchennych. Co więcej, we francuskich piecach znajdują się także kolory wnętrzarskie, których nie widać w holenderskich piecach. Zarówno piecyki francuskie, jak i holenderskie są umieszczane na płytach kuchennych do gotowania.

Patrząc na historię holenderskich pieców, nikt nie jest pewien, jak się to określenie wyprowadza. Jedna z teorii głosi, że nazwa pochodzi od holenderskich podróżników, którzy sprzedawali żeliwne garnki. Inna teoria mówi, że nazwa jest związana ze specjalną metodą odlewania żelaza zaprojektowaną przez Holendrów. Jeszcze inna teoria mówi, że nazwa została wyprowadzona po tym, jak Holendrzy osiedlili się w Pensylwanii. Francuski piec został nazwany tak, jak zaprojektowali go Francuzi.

Jaka jest różnica między piecem francuskim a holenderskim? Poza powłoką emaliową i wewnętrzną konstrukcją, jaką ma piec francuski, nie ma prawie żadnej różnicy między tymi dwoma piekarnikami.

Streszczenie:

Zarówno francuski piekarnik, jak i holenderski piekarnik to garnki do gotowania używane głównie do powolnego gotowania. Zarówno holenderski piekarnik, jak i francuski piec to wysokie, żeliwne naczynia z obcisłymi pokrywkami. Jedyną różnicą, jaka może być widoczna między tymi dwoma piecami, jest to, że francuski piekarnik ma powłokę emaliową. Oznacza to, że piece francuskie mogą czasami pełnić rolę nieprzywierających naczyń kuchennych. Francuskie piece są również wyposażone w kolory do wnętrz, których nie ma w holenderskich piecach. Jedna z teorii mówi, że nazwa "holenderski piekarnik" pochodzi od holenderskich podróżników, którzy sprzedawali żeliwne garnki. Inna teoria mówi, że nazwa jest związana ze specjalną metodą odlewania żelaza zaprojektowaną przez Holendrów. Jeszcze inna teoria mówi, że nazwa została wyprowadzona po tym, jak Holendrzy osiedlili się w Pensylwanii. Francuski piec został nazwany tak, jak zaprojektowali go Francuzi.