Kiełbasa i Hot Dog

Kiełbasa

Kiełbasa vs. Hot Dog

Słowa "hot dog" i "kiełbasa" są często używane zamiennie. Te dwa produkty spożywcze są często umieszczane obok siebie w sklepach detalicznych i mają podobieństwo wyglądu, opakowania i serwowania; często trudno jest je odróżnić.

"Hot dog", na przykład, jest poprawnie napisany jako dwa oddzielne słowa. "Hot dog" to amerykański termin oznaczający "niemiecką kiełbasę", często przypisywany niemieckiej frankfurterce i parówce. Termin ten może być użyty dla samego produktu spożywczego lub przekąski, która obejmuje produkt w plasterkach kok o smaku z różnymi wyborami przypraw i dodatkowych składników.

Historia hot doga jako mikstura żywności jest często kwestionowana, ponieważ wiele osób twierdzi, że wynalazł ten pokarm. "Hot dog" jest używany jako termin od 1884 roku.

Z drugiej strony, "kiełbasa" jest ogólnym terminem dla każdego produktu spożywczego, który składa się z mielonego mięsa, tłuszczu, różnych przypraw i ziół, które są nadziewane do osłonki. Można również dodawać środki konserwujące. W rzeczywistości pochodzenie słowa "kiełbasa" jest etymologicznie związane z solą, rodzajem tradycyjnego środka konserwującego.

Amerykański hot dog należy do tej ogólnej kategorii, a także niemieckich parówek, parówek i innych charakterystycznych rodzajów kiełbasy z całego świata. Niemal w każdym kraju lub miasteczku (gdzie kiełbasa jest uważana za podstawowy pokarm) ma swoją własną odmianę lub recepturę kiełbasy, która jest wyjątkowa od pozostałych.

Kiełbasy mają również wspólne podobieństwo składników i preparatu. Oba używają syntetycznych i naturalnych osłonek do trzymania mięsa razem. Istnieje wyraźna różnica między kiełbasą i hot dogiem pod względem koncentracji i różnorodności składników, ale różni się to także w zależności od rodzaju kiełbasy. Jako produkt spożywczy, kiełbasy i hot-dogi mają tę samą wszechstronność w składnikach i smakach, co wynika z szerokiej gamy używanych ziół i przypraw.

Hot dog

W porównaniu do hot doga, kiełbasy mają długą historię. Produkcja kiełbas była praktyką w starożytnym świecie jako forma skutecznej rzeźnicy mięsa. Jest on zapisany w "Odysei" Homera, który został napisany w 850 r., A także w innych starożytnych pracach. Od tego czasu kiełbasy i kiełbasy były podstawą w kuchniach na całym świecie.

Inną główną różnicą między kiełbaskami i hot-dogami jest faktura. Hot-dogi często mają gładką, jednorodną mieszankę, która często przypomina puree. Kiełbasy zawierają maleńkie kawałki mięsa, które wciąż można odróżnić. Hot-dogi są często spożywane jako pokarmy wypoczynkowe - coś, co można przekąsić jako przekąskę podczas oglądania czegoś lub podczas podobnej aktywności. Często łączy się je z takimi przyprawami jak keczup, musztarda, majonez i dodatkowymi dodatkami takimi jak cebula, marynaty, pomidor, ser, papryka chili i inne niewielkie ilości jedzenia.

Z drugiej strony kiełbasy są uniwersalnym składnikiem, który można spożywać jako przekąskę rekreacyjną lub jako składnik głównego dania. Kiełbasa podlega wielu klasyfikacjom i może się różnić w zależności od kraju. Jedna odrębna klasyfikacja dotyczy przygotowania kiełbasy. Można ją zaklasyfikować jako gotowaną, gotowaną wędzoną, świeżą, świeżą wędzoną, suchą, surową, konserwowaną lub luzem.

Streszczenie:

1. Surowica jest terminem obejmującym każde przetworzone mięso z tłuszczem, przyprawami i konserwantami, które jest zamknięte w jelitach zwierzęcych lub opakowaniach handlowych. Wiele rodzajów kiełbas jest wytwarzanych i dostępnych na wielu rynkach; jednym z nich jest popularny amerykański hot dog. 2. Hot-dog nie jest oryginalną kiełbasą, lecz jedynie amerykańską adopcją niemieckich kiełbasek, parówek i parówek. 3. Tekstura hot-doga jest gładka i przypomina pastę, podczas gdy kiełbasy mają bardziej złożoną mieszankę minimalnych kawałków mięsa. 4. Hot-doga jest zwykle pokarmem do spędzania wolnego czasu, podczas gdy kiełbasa może być spożywana w tym samym celu, ale może być również używana w głównych daniach.