Kalmary i kalmary

Anonim

Kalmary kontra kalmary

Kałamarnice są mięczakami, popularnymi dla miękkiego mięsa i smaku. Jest to bardzo popularne danie w wielu częściach świata. Sposób gotowania kalmara różni się od innych regularnych pokarmów morskich. Kalmary to także popularne morskie jedzenie. Choć wielu uważa, że ​​kalmary i kalmary są takie same, oba są różne. Niektórzy twierdzą nawet, że kalmary to tylko włoskie słowo używane w przypadku kalmara.

Istnieje ponad 500 gatunków kałamarnic, które występują w różnych kształtach, rozmiarach i wadze. Zarówno kałamarnicy jak i kalamarnicy nie mają zewnętrznych powłok; zamiast tego mają torbę z tuszem jako mechanizm obronny. Worki atramentu wytryskują gruby ciemny atrament, który rozprasza drapieżniki i daje kałamarnicy wystarczająco dużo czasu, aby uciec przed sceną. Niektóre kalmary potrafią również zmieniać kolory ciała.

Calamari to nazwa reprezentująca gatunki kałamarnic, które mają boczne płetwy biegnące po całej długości ciała. Kałamarnicy mają płetwy, ale te biegną tylko z niewielkiej odległości po bokach ciała. Calamaris są pod wieloma względami podobne do kałamarnic, ale często są bardziej delikatne w porównaniu do innych kałamarnic.

Kalmary są większe niż Calamaris. Kiedy zobaczysz oba, łatwo dostrzeżesz różnicę. Kałamarnicy wskazali małe klapki na wąskim końcu ciał. Te przypominają strzały. Kalmary mają długie trójkątne skrzydełkowe skrzydełka po obu stronach ciała.

Kalmary są najlepsze do smażenia, grillowania i mieszania smażonych potraw. Ponieważ ciało jest oferentem, szybko się gotuje i jest smaczniejsze. Kalmary najlepiej nadają się do farszu i duszenia.

Dwie popularne odmiany kalmarów to Loligo Squid i Gould's Squid. Wśród kalmarów, południowych kalmarów i północnych kalamari są słynne.

W niektórych miejscach, jeśli kalmary odnoszą się do stworzenia, kalmary odnoszą się do ugotowanego przedmiotu. W skrócie, Calamari to gotowana kałamarnica. Ale jeśli zastanawiasz się nad tą różnicą w nazwie, to dlatego, że kalmary wydają się bardziej smaczne niż kalmary. W różnych miejscach kałamarnica jest znana jako włoskie kalmary. Ale w języku angielskim termin "kalmary" odnosi się obecnie do dań kuchni śródziemnomorskiej wykonanych z kałamarnic. Calamaris można przygotować w różnych stylach "" Hong Kong smażone kalmary, włoski, hiszpański, a nawet chiński. W niektórych częściach świata kałamarnica używana do gotowania znana jest pod nazwą Calamari.

Streszczenie:

1. Calamari ma długie trójkątne klapy po obu stronach ciała. Kalmary wskazały klapy, które są mniejsze, na wąskim końcu ciała. 2. Kwoty są większe niż Calamaris. 3.Calamari ma boczne płetwy biegnące po całej długości ciała po obu stronach. W kałamarnicach boczne płetwy znajdują się tylko dla krótszej długości ciała po obu stronach. Mięso Calamari jest bardziej oferentem niż kałamarnica. 5. Kalmary najlepiej nadają się do nadziewania i duszenia, a kalmary są najlepsze do smażenia, smażenia i grillowania potraw.