Biała i złota Tequila
Biała i złota Tequila
Tequila to napój zrobiony z niebieskiej agawy. Napój pochodzi głównie z miasta Tequila (północny zachód od Guadalajara) oraz z wyżyn meksykańskiego stanu Jalisco. Podczas procesu destylacji cała tequila jest czysta. Dopiero w procesie starzenia kolor jest barwiony, co nadaje mu różne nazwy.
Zarówno biała, jak i złota tequila nie są starzone. Złota tequila ma kolor od karmelu. Biała tequila, która jest również nazywana tequilą srebrną lub tequilą blanco, nie jest przechowywana w drewnie podczas procesu destylacji i starzenia. Dzięki temu biała tequila ma czystszy lub bezbarwny wygląd.
W przeciwieństwie do złota tequila, biała tequila jest butelkowana od razu. Oznacza to, że biała tequila jest przechowywana wkrótce po destylacji i jest starzona tylko przez krótki okres. Biała tequila ma ostrzejszy smak, dzięki czemu jest dobra dla margaritas. Złota tequila jest starzona przez dłuższy czas.
Złota tequila ma łagodny smak, w przeciwieństwie do ostrego smaku białej tequili. Tequilę złota można wykorzystać jako zastrzyk, a biała tequila najlepiej smakuje w przypadku napojów mieszanych.
Biała tequila jest zazwyczaj starzona przez okres krótszy niż dwa miesiące i przechowywana w neutralnych dębowych lub stalowych beczkach. W przeciwieństwie do białej tequili, złota tequila zawiera karmel lub barwnik spożywczy.
Biała tequila to bardziej popularny napój niż złota tequila.
streszczenie
1. Biała tequila ma czystszy lub bezbarwny wygląd. W przeciwieństwie do białej tequili, złota tequila zawiera karmel lub barwnik spożywczy.
2. Biała tequila jest zwykle leżakowana przez okres krótszy niż dwa miesiące i przechowywana w beczkach z dębu neutralnego lub ze stali nierdzewnej. Złota tequila jest starzona przez dłuższy czas.
3. Biała tequila ma ostrzejszy smak, dzięki czemu jest dobra dla margaritas. Złota tequila ma łagodny smak.
4. Złotą tequilę można wykorzystać jako kieliszek, natomiast biała tequila jest najlepsza w przypadku napojów mieszanych.
5. W przeciwieństwie do tequili złota, biała tequila jest butelkowana od razu. Oznacza to, że biała tequila jest przechowywana wkrótce po destylacji.
6. Biała tequila jest bardziej popularnym napojem niż złota tequila.