Piwo i cydr
Różnica między piwem a cydrem
Piwo i cydr są najpopularniejszymi napojami na świecie. Z dwóch napojów piwo jest konsumowane więcej i jest starsze między dwoma napojami.
Jedną z głównych różnic między nimi są ich składniki. Podczas gdy piwo produkowane jest ze słodowanego jęczmienia, cydr jest produkowany z soku jabłkowego.
Cydr wyprodukowany z soku jabłkowego może być alkoholowy, a także bezalkoholowy. Z drugiej strony piwo zawiera alkohol, ale w niewielkim procencie.
Piwo powstaje w wyniku warzenia i fermentowania słodowanego jęczmienia i jest w większości aromatyzowane chmielem. Z drugiej strony, cydr, który jest alkoholowy, jest produkowany z fermentacji soku jabłkowego. Ten jabłkowy cydr jest powszechnie znany jako twardy cydr, a ten bezalkoholowy nazywa się jabłecznikiem.
Jeśli chodzi o smak i różnorodność, cydr występuje w odmianach suchych i słodkich. Piwo dzieli się również na dwie kategorie w zależności od temperatury warzenia. Jeśli warzenie odbywa się w niskiej temperaturze, wówczas nazywa się je lager, a gdy parzy się w wysokiej temperaturze, nazywa się piwo.
Gdy mówimy o wyglądzie, cydry są całkowicie przezroczyste i mętne z zakresami osadów. Cider ma kolor jasnożółty, pomarańczowy lub brązowy. Różnica w kolorze i klarowności wynika z filtrowania między tłoczeniem i fermentacją.
Kolor piwa zależy od koloru słodu. Jednym z najczęstszych kolorów jest jasno bursztynowy kolor, który pochodzi z jasnego słodu. Ciemne piwo pochodzi z jasnej bazy słodowej lub jasnego słodu z mieszanką ciemnego słodu. Bardzo ciemne piwa wykorzystują słody patentowe. Karmel używany jest również do ciemnienia piw.
streszczenie
1. Kiedy piwo jest wytwarzane ze słodowanego jęczmienia, cydr jest produkowany z soku jabłkowego.
2. Piwo powstaje w wyniku warzenia i fermentacji słodowanego jęczmienia i jest w większości aromatyzowane chmielem. Z drugiej strony, cydr, który jest alkoholowy, jest produkowany z fermentacji soku jabłkowego.
3. Cydr wyprodukowany z soku jabłkowego może być alkoholowy i bezalkoholowy. Z drugiej strony piwo zawiera alkohol, ale w niewielkim procencie.
4. Cydr występuje w odmianach suchych i słodkich. Piwo dzieli się również na dwie kategorie w zależności od temperatury warzenia. Jeśli warzenie odbywa się w niskiej temperaturze, wówczas nazywa się je lager, a gdy parzy się w wysokiej temperaturze, nazywa się piwo.
5. Cydry są całkowicie przezroczyste i mętne z zakresami osadów. Cider ma kolor jasnożółty, pomarańczowy lub brązowy. Piwo ma kolory blade, ciemne i bardzo ciemne.
