DHA i EPA
Zarówno EPA, jak i DHA są ważnymi kwasami tłuszczowymi omega-3. Te kwasy tłuszczowe nie mogą być wytwarzane w ludzkim ciele i dlatego muszą być dostarczane ze źródeł zewnętrznych. Jednak role DHA i EPA w ciele bardzo się od siebie różnią. Pozwól nam odkryć różnice między nimi:
Omega 3 DHA jest jednym z najbardziej złożonych i korzystnych kwasów tłuszczowych omega-3. Ma ważną rolę do odegrania w rozwoju mózgu i układu nerwowego. Jest to szczególnie ważne w przypadku kobiet w ciąży. U dorosłych jest to ważne dla normalnego funkcjonowania mózgu dorosłego i układu nerwowego.
EPA jest również bardzo ważnym kwasem tłuszczowym. Chociaż ma również ważną rolę do odegrania w odniesieniu do ludzkiego mózgu, jego rola jest ważniejsza w przypadku hormonu i układu odpornościowego.
Rola DHA może być uważana za bardziej związaną ze strukturą i funkcjonowaniem organizmu. Jest to bardzo ważna część błon komórkowych i jest silnie skoncentrowana w tkankach nerwowych - w tym w oczach i mózgu. EPA ma bardziej regulacyjną rolę do odegrania. Są one prekursorami ważnego hormonu, jakim jest substancja chemiczna wytwarzana w ciele zwanym eikozanoidami.
Istotna różnica między nimi polega na tym, że DHA jest łatwiej wchłaniany przez organizm ludzki w porównaniu z EPA. Jest łatwiej dostępny z pożywienia, które przyjmujesz. Najważniejszym źródłem DHA i EPA są oleje rybie. DHA występuje również w dużych ilościach w orzechach włoskich, warzywach liściastych i niektórych mikro glonach. Są również stosowane w leczeniu takich schorzeń jak wysokie ciśnienie krwi i cukrzyca.
DHA różni się także od EPA swoją podstawową charakterystyką. DHA składa się z 22 łańcuchów węglowych, które mają 6 podwójnych wiązań. Z drugiej strony, EPA ma pięć podwójnych wiązań. To czyni go mniej dostępnym do wchłaniania przez ludzkie ciało.
Niedobór EPA może prowadzić do wielu stanów, takich jak suchość skóry lub depresja. Niedobór DHA wyraża się w postaci braku płynności w błonach komórkowych, ADHD lub braku rozwoju umysłowego u wcześniaków.
Zarówno EPA jak i DHA są bardzo ważną częścią odżywiania w ludzkim ciele. Niedobór któregokolwiek z tych kwasów tłuszczowych może powodować ciężkie choroby, takie jak choroby serca lub nerwowe.
Streszczenie: 1. DHA jest łatwiej wchłaniany przez organizm ludzki 2. DHA wpływa na funkcjonowanie lub strukturę ludzkiego ciała, podczas gdy EPA ma więcej wspólnego z regulacją układu krążenia. 3. Podstawowa struktura DHA ids różni się od EPA.
