Żeberka są kawałkiem mięsa, zazwyczaj wieprzowiny, powszechnym w potrawach północnoamerykańskich i azjatyckich. Są zwykle przygotowywane przez palenie, grillowanie lub pieczenie. Często jednak pojawia się wybór wskazujący, że żebra są albo żebrami dziecka, albo żebrami żebrowymi, co prowadzi do pytania, co różni się między tymi dwoma