Ryboza i dezoksyryboza są zarówno postaciami prostych cukrów, jak i monosacharydów, które znajdują się w żywych organizmach. Mają one ogromne znaczenie biologiczne, ponieważ pomagają w stworzeniu planu organizmu, który jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. Każda zmiana w planie w jednym pokoleniu gatunku jest
